「宿儺（すくな）かぼちゃ」試食会、飛騨高山で1月23日に開催されます（終了）
岐阜県高山市の丹生川地区では、農家の皆さんが、伝統野菜「宿儺（すくな）かぼちゃ」の地域ブランド化に取り組んでいます。
今年度から食環境ジャーナリストの金丸弘美さんをプロデューサーとして招聘し、農林水産省補助事業「農林水産物・食品地域ブランド化支援事業」を活用して活動を行っています。
このたび、ＰＲを兼ねた試食会が、飛騨高山で下記のとおり開催されます。
飛騨高山は、街並が素晴らしく歩くだけで楽しいところです。
そこで味覚が良く、口ざわりがなめらかな「宿儺かぼちゃ」を、地元の料理家たちと楽しんでいただきます。
ぜひお出かけください。
開催概要
日時
平成２１年１月２３日（金）
午後
１時３０分～午後３時３０分（受付 午後１時より）
会場
高山グリーンホテル 天山・天水の間
〒506-0031 岐阜県高山市西之一色町2-180
TEL0577-33-5500 FAX0577-32-4434
◆
高山グリーンホテルの案内地図（外部リンク）
参加方法
出欠につきましては、お手数ですが、平成２１年１月１３日（火）までに別途
出欠確認表をFAXいただくか、電話で事務局の平野までご連絡いただきますようよろしくお願い申し上げます。
お問い合せ先、出欠報告先
○事務局 ＪＡひだ丹生川支店 担当 平野 浩史まで
〒506-2121 高山市丹生川町坊方２００４
電話 ０５７７－７８－１０１１、
ＦＡＸ ０５７７－７８－１５３３
○高山市農政部農務課 担当 三野島 孝
〒506-8555 高山市花岡町２丁目１８番地
電話 ０５７７－３５－３１４１、
ＦＡＸ ０５７７－３５－３１６６
E-Maiｌ： t.minoshima@city.takayama.lg.jp
その他
同様の試食会が、平成20年12月15日、東京・市ヶ谷の江上料理学院で開催されました。
試食会の様子が、プロデューサーの金丸弘美さんブログに報告されましたのでご紹介します。
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