「農畜産物の地域ブランド化に関するアンケート調査」結果概要 8
生産量の確保、品質の維持向上など基本的な取組のほか、付加価値化やマーケティングへの関心も高い。
地域ブランド化に向けた課題としては、生産量の確保、品質の維持・向上の取組など、食品として基本的な取組への関心が高い。
また、加工を含む新商品の開発、地域の体制整備や戦略・行動計画策定、プロモーション、マーケティングを推進できる人材の育成、マーケティング調査など、付加価値化やマーケティングに関する取組も関心が高い。
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