「ぐるなびシェフ BEST OF MENU 2010」作品大募集
（発信者：株式会社ぐるなび）
「ぐるなびシェフ BEST OF MENU」は、全国から集うプロの料理人の熱き情熱とプライドを懸けた年に一度の料理コンテストです。
集まる作品数は日本最大級。全応募作品から幾多の厳しい審査を経て頂点に輝く作品を決定します。
今年のテーマ 「ニッポンの恵み ～素材再発見～」
美（うま）し国、ニッポン。日本には移ろいゆく四季があり、それぞれの土地の風土を活かした様々な食文化が育まれてきました。
ところが現代、食事から季節を感じ、収穫の喜びを感じることが少なくなったように思えます。
今こそ、日本の自然の恵みや、食材の魅力を見直すとき。
日本食材の力を呼び覚まし、新たな価値を見出すメニューの誕生を期待しています。
募集期間
2月1日（月）～3月31日（水）必着募集部門
・料理部門・デザート部門
詳しい内容は、ぐるなびホームページをご覧下さい。
