漁場まで近い。だから新鮮。「愛南びやびやかつお」のブランド化を目指します。

　愛南町は愛媛県の最南端に位置しています。
　当組合の深浦港は四国一の水揚げを誇り、良好な漁場の近くに位置するため、その日に捕れた高鮮度の日帰りかつおが水揚げされるメリットを持っています。かつおは、愛南町を代表する魚で、町の魚にも指定されていることから、新鮮な日帰りかつおを「愛南びやびやかつお」としてブランド化に取りんでいます。「びやびや」とは地元の浜言葉で、鮮度が抜群な状態をさしています。

• 愛南漁業協同組合における「愛南びやびやかつお」の取組みについて（平成21年2月5日　食と農林水産業の地域ブランド協議会総会等における事例報告）

【連絡先】

〒798-4351
愛媛県南宇和郡愛南町鯆越１６６－３
販売課長
藤田知右
TEL：0895-72-1135
FAX：0895-72-1144
HPアドレス：http://www.jf-ainan.or.jp
E-mail： t.fujita？jf-ainan.or.jp
(E-mailアドレスは、迷惑メールを防止するため、＠を？に置き換えていますので、ご注意ください。)