山形県庄内地方で一番の米どころ遊佐町で、若い農家が一生懸命お米を作っている組織です。遊佐町発祥の幻のもち米「彦太郎」の復活プロジェクトに取り組んでいます。
彦太郎は、遊佐町の篤農家が育成した品種で、病害虫にも強く、耐寒性が高い等の理由で、山形県を中心に東北地方で広く栽培されていました。
しかし、昭和30年代半ばから農薬と化学肥料を多用する近代農法が普及するに従い、彦太郎は姿を消していきました。
2005年に彦太郎復活の取組を開始。地域の新たなブランドをめざしてがんばります。

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