生産者・流通・販売者・消費者が相互に理解し合える仕組みをモットーにして、東京都内、特に練馬区内でとれた朝どりの野菜・果物を都心のスーパーへ卸す取組みを行い、都内の生産者も継続的に営農ができるようなブランド作りを行っています。その中で生鮮で売りにくい規格外の野菜を使ったレトルトカレー・練馬野菜カレーも企画・販売しています。

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堀　将人
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