「枕崎鰹節」は産地独自の品質規格を定めており、生産者も品質の向上に努め、地域団体商標を取得している。また、先に本場の本物に認定される「枕崎鰹節の本枯れ節」との区別化もされ、産地としての品質管理も徹底される。そのような管理のもと、消費者へ最高の枕崎鰹節の提供に努めています。

【連絡先】

〒898-0025
鹿児島県枕崎市立神本町12

TEL：0993-72-3331
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