「勝利」を呼び込む島　「鷹島」ＰＲプロジェクト

　松浦市鷹島町と佐賀県唐津市肥前町を結ぶ「鷹島肥前大橋」が平成２１年４月１８日に開通しました。これにより離島の鷹島は「陸続き」となり、福岡の中心から車で約２時間と交通アクセスが大幅に改善されました。
　「鷹」つながりのご縁により松浦市はプロ野球球団「福岡ソフトバンクホークス」と「総合交流宣言」を締結し、鷹島を切り口として福岡大都市圏との交流促進をめざすプロジェクトを展開しています。

●なぜ「勝利を呼び込む島」なの？

　鷹島は、およそ730年前の日本軍と元軍（蒙古）との戦い、いわゆる元寇があった地であり、この鷹島の海こそが伝説の神風が吹いた海であると言われています。当時の世界最強軍団の元軍に対して、日本は「神風」により勝利を収めたことから鷹島は「勝利の風が吹く島」となったのです。
　その史実を証明するように、島の周囲、特に南側の沖合いには沈没した元軍の艦船が今なお眠っており、元寇から700年以上経った今、遺物の引き上げや研究が進んでいます。
　また、元寇の際活躍した武士の墓があるなど、元寇の歴史を物語る史跡が島内各地に点在しています。

松浦市の地域ブランド農水産物

　長崎県の北部に位置する松浦市は、地産地消の一環として農水産物の地域ブランド化を支援しています。地域ブランド化に取り組んでいる市内の農水産物をご紹介します。

●長崎ふく

　長崎県は養殖生産量日本一を誇るとらふぐの産地です。
　松浦市内でも県内の約３分の１のとらふぐが生産されて　います。
　高品質のとらふぐを育成・供給するため、生産者と産地荷受である西日本魚市株式会社などが一体となって「長崎ふくブランド化推進協議会」を設置し、生産履歴の明確化や品質向上等に取り組んでいます。
　「長崎ふく」を名乗れるのは、(1)サイズが１匹800g以上であるもの、(2)出荷時期が10月～3月であること、(3)ヒレの欠損が無いもの、(4)生産履歴書を添付して出荷できるもの、(5)「長崎県適正養殖業者認定制度」の認定業者が生産したもの、以上５つの条件を満たし、姿・形・色などについても目視で確認して自信を持ってお勧めできるものだけです。

※西日本魚市株式会社は、長崎県松浦市を開設者とする地方卸売市場「松浦魚市場」の卸売業者です。
※「長崎ふく」は西日本魚市が商標登録を取得しています。

●旬あじ（ときあじ）

　五島から対馬海域で獲れるマアジで、４～８月に獲れた１匹当り１００ｇ以上のものが「旬（とき）あじ」です。低脂肪で良質のタンパク質と、成人病を予防するＩＰＡがたくさん含まれています。また、ビタミンＢ２・Ｂ６・Ｂ１２やミネラルも豊富で、カルシウム不足を解消し、骨を丈夫にしてくれます。
　「旬あじ」は日本遠洋旋網漁業協同組合が商標登録を取得しており、松浦市内でも多く水揚げされています。

●旬さば（ときさば）

　五島海域から対馬海峡で獲れる寒サバで、１０月から翌年２月に獲れた１匹当り４００ｇ以上のサバが「旬（とき）さば」です。「秋から冬にかけて五島・対馬海域でとれる寒サバは脂がのり、味が絶妙。鮮度の良い魚は刺身で食べられる」と喜ばれています。
　「旬さば」は日本遠洋旋網漁業協同組合が商標登録を取得しており、松浦市内でも多く水揚げされています。

●爽潤果（そうじゅんか）

　爽潤果は、松浦市とJAながさき西海が共同開発したアールスメロンの新ブランドです。
　松浦市内で生産されるアールスメロンのうち、糖度15度以上、重さ1.4キログラム以上、外観品質も特に優秀なものだけを特選規格としてブランド化したものです。
　都市部のデパート等で主に贈答品用として販売されています。

●その他

　「松浦メロン」「御厨ぶどう」などすでにブランドとして確立しているもののほか、イノシシ肉やパッションフルーツ、養殖クロマグロなど付加価値の高い地域固有の農水産物を活用し、加工品等の商品開発をとおして新たな「松浦市ブランド」農林水産物の創出を検討します。

【連絡先】

〒859-4598
長崎県松浦市志佐町里免365番地
参事（地産地消担当）
眞弓　朋治
TEL：0956-72-1111
FAX：0956-72-2292
HPアドレス：http://www.city-matsuura.jp/
E-mail： mayumi.t？city.matsuura.lg.jp
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