半糯の性質をもつ水稲品種の「淡雪こまち」、白桃の川中島白桃が本州で最北端で収穫できる地域であり、「北限の桃」として販売をしている地域です。また、「松舘しぼり大根」という辛味大根が伝統野菜としてあります。他にも農産物がありますが、市ではこうした農産物を単に直接出荷するたけではなく、加工を通じて地域のブランド商品にすべく、本年度から取り組みを行おうとしております。

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